|
Tilapiafilet Met Ananas In Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 el olie
400 g tilapia- of koolvisfilet, in grove repen
2 knoflooktenen, uitgeperst
4 schijven ananas, in stukjes
3 bosuitjes, in stukjes van 3 cm
1 doosje Maggi Kerrie Saus
2 el peterselie
of koriander, fijngehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verhit de olie in een koekenpan en bak de vis in 3 minuten lichtbruin.
2. Bak de knoflook, ananas en bosui 2 minuten mee.
3. Bereid de Maggi Kerrie Saus volgens de aanwijzingen en schenk de saus over de vis. Stoof de vis in 5 minuten zachtjes gaar.
4. Strooi de kruiden erover.
5. Lekker met zilvervliesrijst en wortelsalade.
|
|
|